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我家阿姐生日,所以約了我們一起去吃生日大餐。

大餐的位置在嘉義市東區餐廳的聚集地---大雅路上!

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因為每次到嘉義吃飯,幾乎都是阿姐處理的,所以別問我吃啥!

這家「竹居茶樓」位於大雅路上,之前到嘉義有經過。

主要的營業項目:合宴熱炒、港式飲茶這一類的。

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位置可分靠魚池跟二樓包廂,我們這次是吃合菜,所以是在二樓包廂!

這次點的是8人的4000元合菜,一大早我家小喬就被我挖起床。

昨天皮蛋小孩,還給我玩到12點,媽媽我差點爆走。

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回到正題,竹居茶樓的外表,很像古時候的亭台樓閣。

裡面的裝潢也很像古時候的磚房,中間有個池塘,超級多的錦鯉。

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吃飯時間,所以我們跳過魚池,直接上樓吃午餐!

一共有八道菜+水果&甜湯!

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接著上菜囉!

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山藥炒蘆筍

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吃起來山藥脆脆的,蘆筍不會很粗,簡單的開胃菜!




桂花排骨

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這道排骨真好吃,一點甜甜的很適合我們一家的口味。


排骨炸的很酥軟,但是不硬。





招牌脆皮雞

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雞皮很脆,肉還好不會太柴,可是我還是愛吃炸雞。




海鮮豆腐煲

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豆腐的部分是用雞蛋豆腐,內裡很軟,搭配蹄筋還蠻好吃的。


連小喬都吃了好幾塊,我覺得蹄筋好軟Q好吃!





芋泥香酥鴨

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這道是芋泥搭配鴨肉片,酥炸的口感還不錯。

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如果單是炸芋泥就無趣,搭配鴨肉片,口感多層次!




樹子蒸鱈魚

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因為我個人不太愛吃鱈魚,覺得湯汁搭配起來稍微鹹了。





藥膳鮮草蝦

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這道藥膳有搭配紹興酒之類的,酒味有出來,口感還可以。





精燉百菇湯

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湯的部分就真的是菇菇湯,我個人還蠻愛的。

我媽本來說不夠味,後來攪拌攪拌後,就很OK了!


裡面除了菇之外,還有干貝肉塊這類的。




港式甜湯

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就是西米露,喝起來是我家姪女煮得比較好喝。

西米露的料比較少,芋頭是熬煮後用果汁機攪碎。

所以吃不到芋頭的口感,已經融於湯汁中。




鮮美水果

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就是西瓜跟蘋果。





吃完午餐之後,就到一樓餵魚。

這家竹居茶樓的錦鯉超級多,而且都好聰明。

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哪裡有的吃,大家會一起遊過去。

簡直跟鮭魚逆流而上一樣,一擁而上!

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這裡餵完魚之後,跟阿姐一家say byebye,就往好市多囉!


祝我家阿姐生日快樂!

永遠健康幸福



竹居茶樓

住址:嘉義市東區大雅路二段275號

電話:05-2719275

營業時間:上午10點至凌晨3點


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